Falscher Hase mit Tomatensoße.
Mutter. Falscher Hase mit Tomatensoße könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Falscher Hase mit Tomatensoße using 18 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Falscher Hase mit Tomatensoße
- Brauchen 500 g von gemischtes Hackfleisch.
- Sie brauchen etwas von Butter.
- Bereiten 1 von Zwiebel, fein gewürfelt.
- Es ist 1 von Brötchen, altbacken, eingeweicht.
- Vorbereiten 1 von Ei.
- Bereit von frische Italienische Kräuter (Oregano, Pizzathymian).
- Sie brauchen von Salz, Pfeffer.
- Bereiten von vielleicht noch etwas Paniermehl.
- Es ist etwas von Olivenöl zum beträuflen.
- Bereiten 3 von hart gekochte Eier.
- Brauchen von für die Tomatensoße:.
- Brauchen 2 Dosen von Tomaten.
- Vorbereiten etwas von Tomatenmark.
- Bereiten 5 von Zuckerwürfel.
- Notwendigkeit etwas von Rotwein zum Ablöschen.
- Brauchen 3 von Zwiebeln.
- Muss 2 von Knoblauchzehen.
- Muss 2 TL von Gemüsepaste oder Suppenwürfel.
Falscher Hase mit Tomatensoße Zubereitung
- Kräuter waschen und trocken tupfen..
- Zuerst 3 Eier hart kochen. Die Zwiebel fein hacken und mit etwas Butter glasig anrösten. Knoblauch fein hacken. Das eingeweichte Brötchen (wird mit einer Gabel zermanscht) und mit Knoblauch, Zwiebeln, Italienischen Kräutern und Hackfleisch vermischt. Die Eier mit Salz und Pfeffer unterkneten. Falls nötig noch etwas Paniermehl untermengen, (abschmecken nicht vergessen) so dass ein gut formbarer Fleischteig entsteht. Den Teig zu einem länglichen Laib formen und in eine Backform (Bräter) legen..
- Etwas Olivenöl über den Braten träufeln. Die Zwiebeln grob schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben. Tomatenmark und Zcker unterrühren, mit Rotwein ablöschen. Tomaten hinzugeben. Einige Minuten einkochen lassen, abschmecken. Im Backofen bei 200° ca. 1 Stunde backen..
- Kurz vor dem Servieren noch etwas frische Italienische Kräuter dazu geben. :-).

0 Comments