Rezept: Tadellos Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta - Schmecken Garantiert Allen!

Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta. Man kann diese Pesto Blume auch süß füllen, aber wir haben eine herzhafte Variante ausgewählt mit Pesto und Ricotta. Das Video zeigt, wie man den Teig zur. Man kann diese Pesto Blume auch süß füllen, aber wir haben eine herzhafte Variante ausgewählt mit Pesto und Ricotta.

Der Blätterteig wurde fertig gekauft, doch kann er selbstverständlich auch von dir selber hergestellt werden. Man kann diese Pesto Blume auch süß füllen, aber wir haben eine herzhafte Variante ausgewählt mit Pesto und Ricotta. Das Video zeigt, wie man den Teig zur Bl. Willkommen Mama. Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta using 5 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta

1. Brauchen 3 von runde Blätterteige von 30 cm Durchmesser.
2. Brauchen 2 Gläser von grünes Pesto (ca. 300 g).
3. Bereiten 240 g von Ricotta.
4. Erforderlich 1 von Ei zum Bestreichen.
5. Es ist 1 EL von Sesam.

Pesto and ricotta fill layers of puff pastry that are cut and twisted into a pinwheel which begs to be pulled apart!" #bread #breadrecipes. Ricotta, Basilikum, Pistazien, Grana Padano, Olivenöl und Balsamico in einem Mörser miteinander vermengen, zerstoßen und mit Pfeffer würzen. Den Blätterteig mit etwas Öl bestreichen. Man kann diese Pesto Blume auch süß füllen, aber wir haben eine herzhafte Variante ausgewählt mit Pesto und Ricotta.

Blätterteig-Blume mit Pesto und Ricotta Schritt für Schritt

1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Den ersten Teigkreis auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Pesto mit Ricotta mischen. 1/2 Pesto-Ricotta-Mischung auf dem Boden verteilen..
2. Zweiten Teigkreis darauf legen. Restliche Pesto-Ricotta-Mischung darauf verteilen und glatt streichen. Letzten Teigboden darauf legen. Ein normalgroßes Glas mittig auf den Kreis stellen und dort stehen lassen. Vom Glas aus den Teig mit einem Messer in insgesamt 16 „Tortenstücke“ schneiden. Durch das Glas wird der mittlere Teil ausgespart, somit bleiben die Stücke miteinander verbunden..
3. Jeweils zwei Teigstücke nehmen und in die entgegengesetzte Richtung zwei mal drehen. Jetzt können die Enden nochmal kurz zusammengedrückt werden. So mit den weiteren Teigstreifen fortfahren. Die Oberseite mit einem verquirlten Ei und Sesam bestreichen. Pesto-Blume im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen. Warm genießen!.

Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Nun Ricotta auf den Teig streichen und die Tomatenscheiben darauf verteilen. Außerdem kannst du sie mit unterschiedlichsten Zutaten, wie Salami, aber auch mit Pesto und Brie füllen. Dann probier unbedingt meine orientalische Pesto mit Walnüssen und Ricotta und Tomatenmark. Blätterteig Blume mit Pesto (Pestobrot, Blumenbrot) Rezept und Video.