Spargel-Champignon-Schinken-Quiche. Spargel, Schinken und Bärlauch auf dem Teig verteilen, Eiersahne angießen. Restlos glücklich Etwas von der Quiche ist übriggeblieben? Kein Problem, denn sie schmeckt am nächsten Tag genauso hervorragend.
Die Knoblauchzehe genügt, um mit dem Schinken einen wunderbaren Geschmack zu ergeben. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Sieh auch Rezepte für Zucchini Quiche. Mutter. Spargel-Champignon-Schinken-Quiche kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Spargel-Champignon-Schinken-Quiche using 18 zutaten und 11 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Spargel-Champignon-Schinken-Quiche
- Sie brauchen 200 g von Mehl.
- Bereiten 100 g von weiche Butter.
- Bereiten 1 Prise von Salz.
- du musst 2 EL von kaltes Wasser.
- du musst 250 g von grüner Spargel.
- Brauchen 250 g von weißer Spargel.
- Bereit 250 g von Champignons.
- Bereiten 20 von schwarze, entkernte Oliven.
- Muss 100 g von gekochter Schinken.
- Benötigen 1 Becher von Schmand.
- Benötigen 2 von Eier.
- Du brauchst 100 g von geriebener Bergkäse.
- Du brauchst 1 Bund von Schnittlauch.
- Benötigen von Salz.
- Benötigen von Pfeffer.
- Bereit von Muskatnuss.
- Es ist 1 EL von Butter.
- Sie brauchen 1 EL von Semmelbrösel.
Mehl•weiche Butter•Salz•kaltes Wasser•grüner Spargel•weißer Spargel•Champignons•schwarze, entkernte Oliven. Spargel-Fans werden bei mir hier noch weiterhin fündig: Mein schneller gebratener grüner Spargel nach Tapas Art, meine Pasta mit grünem Spargel Weitere sehr leckere Quiche-Varianten für das ganze Jahr sind meine Quiche mit Schinken, Champignons und Mozzarella sowie meine Quiche. Rezept speichern Wir wünschen allen Müttern einen tollen und erholsamen Muttertag. Lasst euch von euren lieben verwöhnen!
Spargel-Champignon-Schinken-Quiche Schritt
- Einen Mürbeteig aus Mehl, Butter, Salz und Wasser kneten, zu einer Kugel formen und für eine halbe Stunde, in Folie oder Pergamentpapier gewickelt, kalt stellen..
- Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und wie gewohnt in gesalzenem, gezuckertem Wasser zusammen mit einem Stück Butter bissfest kochen..
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
- Die Oliven halbieren..
- Den Schinken in kleine Quadrate schneiden..
- Den Schnittlauch in kleine Stücke zerteilen..
- Für den Guss den Schmand, die Eier, den Bergkäse, den Schnittlauch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen..
- Die Form (Durchschnitt 26 cm) mit Butter einpinseln und die Brösel darüber verteilen..
- Den Mürbeteig in der Form auslegen..
- Spargel, Champignons, Oliven und Schinken vermengen, auf dem Mürbeteig aufschichten und darauf den Guss gut verstreichen..
- Anschließend die Quiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 40 Minuten backen..
Dafür haben wir ein leckeres Rezept mitgebracht. Schinken in Streifen schneiden und in die Soße geben! Soße mit Gewürzsalz, Knoblauchpfeffer, Pfeffer, Bockshorn würzen und mit Zitronensaft. Weitere Ideen zu spargel mit schinken, spargel, spargel rezepte. Wir haben euch die besten Rezepte für unser liebstes Frühlingsgemüse zusammengestellt: Spargelsalat, Spargelsuppe, Spargel mit Schinken und viel mehr!

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