Bunte Gemüse-Quiche.
Willkommen Mama. Bunte Gemüse-Quiche kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Bunte Gemüse-Quiche using 11 zutaten und 2 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten für Bunte Gemüse-Quiche
- Erforderlich 1 von fertiger Blätterteig.
- Erforderlich 3 von Eier.
- du musst 100 g von Creme fraiche.
- Bereiten 200 ml von Sahne.
- Sie brauchen von Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter der Provence.
- Bereiten 100 g von geriebener Käse.
- Bereiten 1/2 von Brokkoli.
- Notwendigkeit 1 von kleine Zucchini.
- Sie brauchen 1 von Karotte.
- du musst 1/2 von gelbe Paprika.
- Bereiten 3-4 von Champignons.
Bunte Gemüse-Quiche So wird's gemacht:
- Form mit Blätterteig auslegen. Dieses Mal habe ich die Zucchini und Karotte mit einem Schäler in dünne Streifen gezogen und rund auf dem Teig verteilt, Brokkoli in Röschen am Rand verteilen, Paprika in Streifen und Champignons in Scheiben in die Lücken füllen..
- Eier mit Sahne und Creme fraiche verschlagen und großzügig würzen. Käse auf die Quiche und Ei-Sahnemischung darüber verteilen. Ca. 30 min oder bis das Ei gestockt und die Quiche schön Farbe hat bei 180 Grad backen..

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