Rezept: Unglaublich Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta - Schnelle & Einfache Rezepte für Einsteiger und Hobbyköche

Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta.

Willkommen Mama. Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta using 12 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta

1. Brauchen 2-3 von gekochte Rote Beete.
2. Bereit 1/2 Packung von Feta.
3. Bereiten 2 EL von Nüsse/Kürbiskerne etc..
4. Muss 4 von Kartoffeln.
5. Notwendigkeit 1/2 von Knollensellerie.
6. Benötigen ca. 100 ml von Milch.
7. Brauchen 2 EL von Butter.
8. Vorbereiten 2 von Victoriabarschfilet.
9. du musst von Salz, Pfeffer, Muskat.
10. Erforderlich 3 von Safran-Fäden.
11. Bereiten von Hellen Balsamico Essig.
12. Muss von Olivenöl.

Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta Anweisungen

1. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und gar kochen (ich gestehe, für kleine Portionen macht es bei mir die Mikrowelle😋) Die rote Beete in der Zwischenzeit fein hobeln und am Teller anrichten..
2. Rote Beete mit Essig und Öl beträufeln und den Feta zerkrümelt darüberstreuen, sowie die Nüsse/Kerne drauf streuen..
3. Den Fisch von beiden Seiten salzen und pfeffern und in Mehl wenden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen..
4. In der Zwischenzeit die fertigen Kartoffeln/Sellerie pürieren und mit Salz, Pfeffer, Muskat, Milch, Butter und dem Wasser inkl. dem Safran nochmals mischen und fein pürieren. Bei Bedarf mehr Milch/Butter hinzugeben..
5. Den Fisch von beiden Seiten scharf anbraten und 5 min auf niedriger Temperatur ziehen lassen. Lasst es euch schmecken 💛🙌🏻.