Rezept: Gut Hollekoch- Zwetschgenkompott - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Hollekoch- Zwetschgenkompott.

Hollekoch- Zwetschgenkompott Hallo. Hollekoch- Zwetschgenkompott könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Hollekoch- Zwetschgenkompott using 12 zutaten und 3 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Hollekoch- Zwetschgenkompott

  1. Notwendigkeit 1 Stück von Ingwer, ca. 2 cm.
  2. Bereiten 4 von Säuerliche Äpfel.
  3. du musst 5 g von Zitronensäure.
  4. Du brauchst 500 g von Zwetschgen.
  5. Es ist 800 g von Holunderbeeren.
  6. Brauchen 400 g von Zucker.
  7. Bereiten 150 ml von Rotwein.
  8. Vorbereiten 150 ml von Orangensaft.
  9. Bereit 1 TL von Zimt.
  10. Bereit 2 von Sternanis.
  11. Erforderlich 1 Pck. von Vanillepuddingpulver.
  12. Benötigen 5 EL von Wasser.

Hollekoch- Zwetschgenkompott Schritt für Schritt Anleitung

  1. Ingwer schälen und fein würfeln, Äpfel waschen, Kerngehäuse ausschneiden und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. In ein Topf geben und mit Zitronensäure und Ingwer vermischen..
  2. Zwetschgen waschen, entkernen und halbieren. Holunderbeeren waschen und von den Rispen mit einer Gabel streifen. Grüne Beeren aussortieren.Beides mit Zucker, Wein, Orangensaft und Gewürzen zu den Äpfeln geben umrühren und 30 Min. ziehen lassen..
  3. Danach die Fruchtmaße erhitzen und 6 Min. sprudelnd kochen lassen. Puddingpulver mit Wasser vermischen, zu der Fruchtmaße geben und weiterkochen, bis die Maße eindickt. Anis entfernen und das Hollerkoch noch heiß in sterilsierte Gläser füllen, sofort verschließen und langsam auskühlen lassen. Gutes gelingen!!!.

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