Kartoffelomletteauflauf mit Pilzen Schinken und Zwiebeln.
Hallo. Kartoffelomletteauflauf mit Pilzen Schinken und Zwiebeln könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kartoffelomletteauflauf mit Pilzen Schinken und Zwiebeln using 10 zutaten und 10 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Kartoffelomletteauflauf mit Pilzen Schinken und Zwiebeln
- Brauchen 800 g von gekochte Kartoffeln vom vortag.
- Vorbereiten von Schinken (-würfel).
- du musst 10 von Eier.
- Muss 2 von Zwiebeln.
- Bereiten von Braune und weiße Champignons.
- Brauchen 2 von Mozzarella.
- Bereit 1 Tüte von Streukäse.
- Du brauchst von Schnittlauch.
- Muss von Öl zum Anbraten.
- Brauchen von Salz wahlweise andere Gewürze.
Kartoffelomletteauflauf mit Pilzen Schinken und Zwiebeln Richtlinien
- Als erstes schälen wir die Kartoffeln und schneiden sie in Scheiben..
- Pilze putzen und ebenso in Scheiben schneiden..
- Zwiebeln würfeln, dann die 6 Eier in einer Schüssel aufschlagen..
- Nun ölen wir die Auflaufformen ein und legen eine Lage Kartoffeln in die Form..
- Dann brät man die Pilze in einer Pfanne an, dazu fügen wir dann die Schinkenwürfel und die Zwiebeln. Wenn alles gut angebraten ist, geben wir es auf die Kartoffeln in der Auflaufform..
- Diesen Vorgang wiederholen, nicht vergessen!!! Etwas von dem zerkleinerten Mozzarella untermischen..
- Die Eimasse mit in die Form geben. Etwas Schnittlauch schadet auch nicht.
- Zum Schluss auf jeder Form 2 ganze Eier geben, Mozzarella Scheiben und Streukäse verteilen.
- 40 min (je nach Ofen) backen, bis der Käse goldbraun ist..
- Guten Appetit.

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