Fried Rice mit Poulet.
Hallo. Fried Rice mit Poulet sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Fried Rice mit Poulet using 10 zutaten und 9 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Fried Rice mit Poulet
- Notwendigkeit 200 g von Basmatireis.
- Bereit 4 dl von Wasser.
- Benötigen 50 g von Cashew-Nüsse.
- Benötigen 3 von Bundzwiebeln mit Grün.
- Vorbereiten von Wenig Sesamöl zum Braten.
- Vorbereiten 350 g von geschnetzeltes Pouletfleisch.
- du musst von Wenig Salz.
- Du brauchst 2-3 EL von Sojasauce.
- Sie brauchen von Wenig Öl zum Braten.
- Bereit 4 von frische Eier.
Fried Rice mit Poulet Anleitung
- Den Reis in einem Sieb unter dem fließenden kalten Wasser so lange spülen, bis dieses klar ist, gut abtropfen..
- Wasser mit dem Reis in einer Pfanne aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 min quellen lassen, dabei den Deckel nie anheben. Reis mit einer Gabel lockern..
- Nüsse grob hacken und in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen und beiseite stellen..
- Bundzwiebeln in feine Ringe schneiden, Bundzwiebelgrün beiseite stellen..
- Wenig Sesamöl in derselben Pfanne heiß werden lassen. Poulet portionenweise je ca. 1 min braten, herausnehmen und salzen..
- Wenig Sesamöl in die gleiche Pfanne geben, heiß werden lassen. Bundzwiebeln, Reis und Sojasauce beigeben, ca. 2 min rührbraten. Poulet mit dem Saft wieder dazugeben, heiß werden lassen. Beiseite gestelltes Bundzwiebelgrün daruntermischen..
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Eier nacheinander aufschlagen, in die Pfanne gleiten lassen, bei mittlerer Hitze ca. 4 min braten..
- Spiegeleier auf dem Reis anrichten. Beiseite gestellte Nüsse darüberstreuen..
- Guten Appetit....

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